Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Fazenda Mio - Brasilien-abonnement

Fazenda Mio - Brasilien-abonnement - Main image
$23 $50 In stock

Category: Produkter

Smag: Stenfrugter, Hasselnød, Kakao, Muskatnød

Styrke (ristningsgrad - lys til mørk): 2

Proces: Naturlig

Ristningsprofil: Mellem til lys

Oprindelse: Fazenda Mio, Brasilien

Vores Fazenda Mio-kaffe er et sandt bevis på de rige og forskelligartede smagsnuancer i brasiliansk kaffe. Denne enkeltafgrødekaffe kommer fra vores anerkendte kaffepartnere, Mio i Brasilien.

Sammen med Mio og Instituto do Espirito Santo har vi grundlagt Sombra, et agroskovbrugs- og kaffedyrkningssystem, der sigter mod at eliminere monokultur i kaffedyrkning i hele Brasilien. Læs mere om Sombra-projektet her.

Med dejlige noter af stenfrugter, muskatnød, kakao og hasselnød byder hver slurk på en blød, men kompleks kaffeoplevelse. Med sin lette krop og delikate smag kommer denne kaffe bedst til sin ret, når den drikkes sort – som pour-over eller i kaffekande, hvilket fremhæver dens bløde nødde- og krydrede noter.

Vi anbefaler at nyde den med: Kirsebærtærte & frisk fløde

Nød du tidligere den rige og bløde smag af vores Sul De Minas-kaffe? Så anbefaler vi, at du prøver vores helt nye Fazenda Mio-kaffe.

Vi har fjernet forseglinger på vores poser for at reducere plastik i vores emballage. For at holde din kaffe så frisk som muligt kan du bruge vores praktiske kaffeklemmer eller vores stilfulde kaffedåser. 

Hvorfor abonnere? Løb aldrig tør for kaffe med vores abonnementer med levering hver 2., 4. eller 6. uge. Derudover får du løbende gratis fragt og overraskende gratis gaver i ordrer. 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Steven ★★★★★

The natural process really brings out that cocoa and nutmeg depth—I brewed it as a pour-over and the stone fruit sweetness came through clean without any bitterness. The medium-light roast is perfect for my morning cup, smooth and surprisingly rich for its strength level.

Benjamin ★★★★★

The stone fruit and hazelnut notes really come through in the cup, and the natural process keeps it bright without being acidic. I brewed it as a pour-over and the medium-light roast made for a smooth, cocoa-tinged finish that lasted nicely.

Steven ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the stone fruit sweetness really comes through, balanced by that cocoa finish. The natural process gives it a clean, fruity body that’s perfect for my morning routine, and the light-medium roast keeps it bright without any bitterness.