بييمونتي - السلفادور
Category: قهوة
النكهة: توفي، لوز محمص، كرز
القوة (درجة التحميص - من الفاتح إلى الداكن): 2
طريقة المعالجة: مغسول
درجة التحميص: متوسط إلى فاتح
المنشأ: مزرعة فينكا إل سلفادور
يتميز قهوة السلفادور المغسولة هذه بنكهات التوفي الحلو واللوز المحمص والكرز.
تم الحصول عليها من مزرعة يملكها رودولفو روفاتي باتل، وهو مزارع قهوة من الجيل الخامس، في فينكا إل سلفادور. يعطي الأولوية للأصناف المتنوعة وطرق المعالجة المختلفة لتحسين جودة القهوة وزيادة قيمتها وضمان أجور أفضل للمزارعين.
وفي الآونة الأخيرة، بدأ مدرسة للقهوة واستأجر أرضًا لإعادة إحيائها في مزرعة عالية الارتفاع لتشغيل عمليات المعالجة والبنية التحتية للمنتجين المجاورين الذين كان الوصول إليها صعبًا في الماضي.
تُستمتع بهذه القهوة الطبيعية بشكل أفضل كقهوة ترشيح، مما ينتج عنه كوب نظيف المذاق، مشرق، منعش، ومعقد.
نوصي بتقديمها مع: فطيرة تشيري بايكويل
لقد أزلنا الأختام من أكياسنا لتقليل البلاستيك في تغليفنا، وللحفاظ على قهوتك طازجة قدر الإمكان، يمكنك استخدام مشابك القهوة الخاصة بنا أو علب القهوة الأنيقة.
