Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Fazenda Mio - Brasilian tilaus

Fazenda Mio - Brasilian tilaus - Main image
$23 $50 In stock

Category: Tuotteet

Maku: Kivihedelmät, hasselpähkinä, kaakao, muskottipähkinä

Vahvuus (paistoaste - vaaleasta tummaan): 2

Prosessointitapa: Luonnonmenetelmä

Paistoprofiili: Keskitumma–vaalea

Alkuperä: Fazenda Mio, Brasilia

Fazenda Mio -kahvimme on todellinen osoitus brasilialaisen kahvin rikkaista ja monipuolisista mauista. Tämä yhden tilan kahvi on peräisin arvostetulta kumppaniltamme Miolta Brasiliasta.

Yhdessä Mion ja Instituto do Espirito Santon kanssa olemme perustaneet Sombran, agroforestry- ja kahvinviljelyjärjestelmähankkeen, jonka tavoitteena on poistaa monokulttuuriviljely kahvintuotannosta koko Brasiliassa. Lue lisää Sombra-projektista täältä.

Ihastuttavat kivihedelmän, muskottipähkinän, kaakaon ja hasselpähkinän vivahteet tekevät jokaisesta kulauksesta pehmeän mutta moniulotteisen kahvikokemuksen. Kevyen rungon ja herkkien makujen ansiosta tämä kahvi pääsee oikeuksiinsa mustana nautittuna – suodatinkahvina tai pressopannulla valmistettuna, jolloin sen pehmeät pähkinäiset ja mausteiset vivahteet pääsevät esiin.

Suosittelemme seuraksi: Kirsikkapiirakka & tuore kerma

Piditkö aiemmin Sul De Minas -kahvimme täyteläisestä ja pehmeästä mausta? Jos kyllä, suosittelemme kokeilemaan upouutta Fazenda Mio -kahviamme.

Olemme poistaneet pusseistamme sinetit vähentääksemme muovin käyttöä pakkauksissamme. Jotta kahvisi pysyy mahdollisimman tuoreena, voit käyttää käteviä kahvipussin sulkijoita tai tyylikkäitä kahvipurkkejamme.

Miksi tilata tilauskahvina? Kahvisi ei lopu koskaan, kun tilaat sen 2, 4 tai 6 viikon välein. Lisäksi saat aina ilmaisen toimituksen ja yllätyslahjoja tilauksiisi.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Steven ★★★★★

The natural process really brings out that cocoa and nutmeg depth—I brewed it as a pour-over and the stone fruit sweetness came through clean without any bitterness. The medium-light roast is perfect for my morning cup, smooth and surprisingly rich for its strength level.

Benjamin ★★★★★

The stone fruit and hazelnut notes really come through in the cup, and the natural process keeps it bright without being acidic. I brewed it as a pour-over and the medium-light roast made for a smooth, cocoa-tinged finish that lasted nicely.

Steven ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the stone fruit sweetness really comes through, balanced by that cocoa finish. The natural process gives it a clean, fruity body that’s perfect for my morning routine, and the light-medium roast keeps it bright without any bitterness.