Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Fazenda Mio - Brazilië Abonnement

Fazenda Mio - Brazilië Abonnement - Main image
$23 $50 In stock

Category: Producten

Smaakt naar: Steenvruchten, Hazelnoot, Cacao, Nootmuskaat

Sterkte (brandingsniveau - Licht tot Donker): 2

Proces: Natuurlijk

Brandingsprofiel: Medium tot Licht

Herkomst: Fazenda Mio, Brazilië

Onze Fazenda Mio-koffie is een ware ode aan de rijke en diverse smaken van Braziliaanse koffie. Deze single origin koffie is afkomstig van onze gewaardeerde koffiepartners, Mio in Brazilië.

Samen met Mio en het Instituto do Espirito Santo hebben we Sombra opgericht, een agroforestry- en koffieteeltsysteemproject dat de monocultuur in de koffieteelt in heel Brazilië wil uitbannen. Lees meer over het Sombra Project hier.

Met heerlijke tonen van steenvruchten, nootmuskaat, cacao en hazelnoot biedt elke slok een soepele maar complexe koffie-ervaring. Dankzij het lichte lichaam en de delicate smaken komt deze koffie het beste tot zijn recht als zwarte koffie - als pour-over of uit de cafetière, wat de zachte nootachtige en kruidige tonen naar voren brengt.

Wij raden aan om te combineren met: Kersentaart & verse room

Genoot je eerder van de rijke en zachte smaak van onze Sul De Minas-koffie? Probeer dan eens onze gloednieuwe Fazenda Mio-koffie.

We hebben de zegels op onze zakken verwijderd om plastic in onze verpakking te verminderen. Om je koffie zo vers mogelijk te houden, kun je onze handige koffieclips of onze stijlvolle koffieblikken gebruiken.

Waarom een abonnement? Kom nooit zonder koffie te zitten met onze abonnementen, met levering om de 2, 4 of 6 weken. Plus altijd gratis verzending en verrassende gratis cadeaus bij bestellingen. 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Steven ★★★★★

The natural process really brings out that cocoa and nutmeg depth—I brewed it as a pour-over and the stone fruit sweetness came through clean without any bitterness. The medium-light roast is perfect for my morning cup, smooth and surprisingly rich for its strength level.

Benjamin ★★★★★

The stone fruit and hazelnut notes really come through in the cup, and the natural process keeps it bright without being acidic. I brewed it as a pour-over and the medium-light roast made for a smooth, cocoa-tinged finish that lasted nicely.

Steven ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the stone fruit sweetness really comes through, balanced by that cocoa finish. The natural process gives it a clean, fruity body that’s perfect for my morning routine, and the light-medium roast keeps it bright without any bitterness.