Bensa - Etiopia






Category: Kawa
Smak: Brzoskwinia, Mleczna Czekolada i Marmolada
Stopień palenia (od jasnego do ciemnego): 2
Proces: Myty
Profil palenia: Średni do jasnego
Pochodzenie: Bensa, Sidama, Etiopia
Ta kawa to pysznie soczysta i wszechstronna kawa myta z regionu Sidama w Etiopii. Proces mycia podkreśla owocowe i kwiatowe nuty smakowe.
W 2006 roku bracia Asefa i Mulugeta Dukamo założyli Daye Bensa, firmę zajmującą się uprawą i eksportem kawy w Etiopii. Daye eksportuje kawę ze swojej farmy w wiosce Shantawene, a także od drobnych rolników z trzech wiosek: Shantawene, Karamo i Bombe.
W przyszłości Daye planuje współpracować z większą liczbą rolników, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet, oraz współpracować z Uniwersytetem Hawassa, aby pomóc studentom w prowadzeniu badań.
Wybrane przez nas nuty smakowe tej kawy łączą słodycz z lekką kwaskowatością.
Polecamy łączyć z: Bezowym Pavlovą.
Zrezygnowaliśmy z plomb na naszych opakowaniach, aby zmniejszyć ilość plastiku. Aby Twoja kawa pozostała jak najświeższa, możesz użyć naszych wygodnych klipsów do kawy lub stylowych puszek na kawę.






