Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Fazenda Mio - Prenumeration Brasilien

Fazenda Mio - Prenumeration Brasilien - Main image
$23 $50 In stock

Category: Produkter

Smak: Stenfrukter, hasselnöt, kakao, muskot

Styrka (rostningsgrad – ljus till mörk): 2

Process: Naturell

Rostningsprofil: Mellan till ljus

Ursprung: Fazenda Mio, Brasilien

Vårt Fazenda Mio-kaffe är ett sant bevis på de rika och mångsidiga smakerna hos brasilianskt kaffe. Detta singelursprungskaffe kommer från våra uppskattade kaffepartners, Mio i Brasilien.

Tillsammans med Mio och Instituto do Espirito Santo har vi grundat Sombra, ett agroforestry- och kaffodlingssystem som syftar till att eliminera monokultur inom kaffodling i hela Brasilien. Läs mer om Sombra-projektet här.

Med härliga toner av stenfrukter, muskot, kakao och hasselnöt bjuder varje klunk på en len men ändå komplex kaffeupplevelse. Med sin lätta kropp och delikata smaker kommer detta kaffe bäst till sin rätt när det dricks svart – som pour-over eller i kanna, vilket framhäver dess mjuka nötiga och kryddiga toner.

Vi rekommenderar att kombinera med: Körsbärspaj & vispgrädde

Har du tidigare njutit av den rika och mjuka smaken av vårt Sul De Minas-kaffe? I så fall rekommenderar vi att du provar vårt helt nya Fazenda Mio-kaffe.

Vi har tagit bort förseglingarna på våra påsar för att minska plasten i vår förpackning. För att hålla ditt kaffe så färskt som möjligt kan du använda våra praktiska kaffeklämmor eller våra snygga kaffeburkar. 

Varför prenumerera? Få aldrig slut på kaffe med våra prenumerationer med leverans var 2:a, 4:e eller 6:e vecka. Dessutom alltid fri frakt och överraskningsgåvor i beställningarna. 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Steven ★★★★★

The natural process really brings out that cocoa and nutmeg depth—I brewed it as a pour-over and the stone fruit sweetness came through clean without any bitterness. The medium-light roast is perfect for my morning cup, smooth and surprisingly rich for its strength level.

Benjamin ★★★★★

The stone fruit and hazelnut notes really come through in the cup, and the natural process keeps it bright without being acidic. I brewed it as a pour-over and the medium-light roast made for a smooth, cocoa-tinged finish that lasted nicely.

Steven ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the stone fruit sweetness really comes through, balanced by that cocoa finish. The natural process gives it a clean, fruity body that’s perfect for my morning routine, and the light-medium roast keeps it bright without any bitterness.