Bensa - เอธิโอเปีย
Category: กาแฟ
รสชาติ: พีช, ช็อกโกแลตนม และแยมผิวส้ม
ระดับความเข้มข้น (ระดับการคั่ว - อ่อนถึงเข้ม): 2
กระบวนการผลิต: ล้าง
โปรไฟล์การคั่ว: กลางถึงอ่อน
แหล่งที่มา: เบนซา, ซีดามา, เอธิโอเปีย
กาแฟชนิดนี้เป็นกาแฟล้างที่ให้รสชาติฉ่ำและหลากหลายจากภูมิภาคซีดามา ประเทศเอธิโอเปีย กระบวนการล้างช่วยเน้นกลิ่นรสผลไม้และดอกไม้
ในปี 2006 พี่น้องอาเซฟาและมูลูเกตา ดูคาโมได้ก่อตั้ง Daye Bensa ซึ่งเป็นผู้ปลูกและส่งออกกาแฟในเอธิโอเปีย Daye ส่งออกกาแฟจากฟาร์มของตนในหมู่บ้าน Shantawene รวมถึงจาก "ผู้ปลูกรายย่อย" ในสามหมู่บ้าน ได้แก่ Shantawene, Karamo และ Bombe
ในอนาคต Daye หวังที่จะทำงานร่วมกับเกษตรกรมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสนับสนุนเกษตรกรหญิง และร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Hawassa เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้ทำการวิจัยเช่นกัน
กลิ่นรสที่เราเลือกจากกาแฟชนิดนี้แสดงให้เห็นถึงความหวานที่ตัดกับรสเปรี้ยวเล็กน้อย
เราแนะนำให้จับคู่กับ: เบอร์รี่พาฟโลวา
เราได้ลบซีลออกจากถุงเพื่อลดพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้กาแฟของคุณสดใหม่ที่สุด คุณสามารถใช้คลิปหนีบถุงกาแฟที่สะดวกสบายของเราหรือกระป๋องกาแฟสุดเก๋ของเรา
