Rise Up 綜合咖啡訂閱方案






Category: 所有商品
風味:覆盆子糖果、橙皮、牛奶巧克力
烘焙強度(淺焙至深焙): 5
處理法:日曬、水洗
烘焙曲線:深焙
產地: 巴西、剛果民主共和國
我們的 Rise Up 綜合咖啡融合了巴西與剛果民主共和國兩地的咖啡豆,打造出一款酸度柔和、帶有牛奶巧克力、橙皮與覆盆子糖果迷人風味的濃縮咖啡。
這款咖啡豆來自剛果民主共和國伊吉威島上的一個女性合作社「Rebuild Women's Hope」。該合作社由 Marcelnie Budza 於 2013 年創立,透過咖啡生產促進婦女的社會經濟發展,為 15,056 名女性提供教育、醫療保健與經濟成長的機會。
想了解更多關於這個合作社的資訊嗎?請參閱我們的部落格文章這裡。
這款綜合咖啡也採用了來自巴西 Fazenda Mio 的咖啡豆,我們的巴西合作夥伴正資助一項令人振奮的農林業研究計畫。
這款深焙咖啡的強烈風味在作為濃縮咖啡飲用時表現得淋漓盡致,加入牛奶則能凸顯其絲滑口感。
建議搭配:伊頓混亂
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