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Category: Productos
Sabor: Chocolate, Albaricoque, Nectarina
Intensidad (tueste - de claro a oscuro): 4
Proceso: Lavado completo
Perfil de tueste: Medio a claro
Origen: Colombia
Fullsteam es nuestro café especial insignia, procedente de la región de Risaralda en Colombia. Es un tueste medio que se puede disfrutar como espresso o mezclado con leche.
Disfruta de un delicioso y suave perfil de sabor a chocolate con leche, con matices de frutas de hueso maduras que recuerdan a nectarinas y albaricoques frescos.
Los cafés de la comunidad local se procesan en un molino húmedo donde se tiene un cuidado excepcional para clasificar las cerezas de café por calidad, asegurando un método científico preciso en la fase de secado.
El resultado es un delicioso y suave perfil de sabor a chocolate con leche, con matices de frutas de hueso maduras que recuerdan a nectarinas y albaricoques frescos.
Recomendamos disfrutarlo como espresso, pero también queda muy bien con leche, resaltando sus notas de caramelo.
Recomendamos acompañar con: Rollo de canela
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