Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Suscripción a Fullsteam Espresso

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$23 $100 In stock

Category: Productos

Sabor: Chocolate, Albaricoque, Nectarina

Intensidad (tueste - de claro a oscuro): 4

Proceso: Lavado completo

Perfil de tueste: Medio a claro

Origen: Colombia

Fullsteam es nuestro café especial insignia, procedente de la región de Risaralda en Colombia. Es un tueste medio que se puede disfrutar como espresso o mezclado con leche.

Disfruta de un delicioso y suave perfil de sabor a chocolate con leche, con matices de frutas de hueso maduras que recuerdan a nectarinas y albaricoques frescos.

Los cafés de la comunidad local se procesan en un molino húmedo donde se tiene un cuidado excepcional para clasificar las cerezas de café por calidad, asegurando un método científico preciso en la fase de secado.

El resultado es un delicioso y suave perfil de sabor a chocolate con leche, con matices de frutas de hueso maduras que recuerdan a nectarinas y albaricoques frescos.

Recomendamos disfrutarlo como espresso, pero también queda muy bien con leche, resaltando sus notas de caramelo.

Recomendamos acompañar con: Rollo de canela

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

David ★★★★★

I've been hunting for a washed Colombian that actually delivers both fruit and chocolate notes without one overpowering the other, and this one nails it. The apricot and nectarine brightness comes through cleanly on the finish, while the medium-light body keeps it smooth enough for my daily pour-ove

Hazel R. ★★★★★

This medium-light roast from Colombia is my new morning ritual; the chocolate base comes through smooth while the apricot brightness keeps it interesting. The fully washed process really shows in how clean and balanced the cup is.

Owen I. ★★★★★

The apricot and nectarine notes really come through in the finish, and the chocolate base keeps it balanced without being bitter. I brewed it in my pour-over and it was smooth from the first sip to the last. Subscription arrived right on schedule, so I never ran out.