Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Rise Up Blend

Rise Up Blend - Main image
$8.5 $85 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

รสชาติ: ราสเบอร์รี่แคนดี้, ผิวส้ม, ช็อกโกแลตนม 

ความเข้มข้น (ระดับการคั่ว - อ่อนไปจนถึงเข้ม): 5

กระบวนการ: ธรรมชาติ, ล้าง

โปรไฟล์การคั่ว: เข้ม

แหล่งกำเนิด: บราซิล, สาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก

เหมาะสำหรับคุณหาก:

✔ คุณดื่มแฟลตไวท์ / เอสเพรสโซ

✔ คุณชอบรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตและผลไม้

Rise Up Blend ผสมผสานสองแหล่งกำเนิด บราซิลและสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก ให้เอสเพรสโซที่มีความเป็นกรดอ่อนๆ และโน๊ตรสชาติ delightful ของช็อกโกแลตนม ผิวส้ม และราสเบอร์รี่แคนดี้ 

เราจัดหาเมล็ดกาแฟนี้จากสหกรณ์สตรี Rebuild Women's Hope, บนเกาะ Idjwi ในสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก ก่อตั้งโดย Marceline Budza ในปี 2013 สหกรณ์นี้เสริมพลังให้ผู้หญิงโดยใช้การผลิตกาแฟเป็นเครื่องมือในการพัฒนาทางสังคมและเศรษฐกิจ สนับสนุนการศึกษา การดูแลสุขภาพ และการเติบโตทางเศรษฐกิจสำหรับผู้หญิง 15,056 คน 

ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสหกรณ์หรือไม่? อ่านบล็อกของเรา ที่นี่

เบลนด์นี้ยังมีกาแฟจาก Fazenda Mio พันธมิตรกาแฟบราซิลของเราที่ให้ทุนสนับสนุนโครงการวิจัยวนเกษตรที่น่าตื่นเต้น

ความเข้มข้นของกาแฟคั่วเข้มนี้โดดเด่นเมื่อดื่มเป็นเอสเพรสโซ หรือเติมนมเพื่อเน้นเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่

เราแนะนำให้จับคู่กับ: อีตันเมส

วิธีการชงที่ดีที่สุด:

✔ เครื่องเอสเพรสโซ: เน้นความหวานและบอดี้

✔ แอโรเพรส: สำหรับแก้วที่นุ่มนวลและเข้มข้น

ฉันจะชงกาแฟนี้ได้อย่างไร? สำรวจ คู่มือการชง เพื่อหาวิธีที่เหมาะกับคุณ 

เราเอาซีลออกจากถุงเพื่อลดพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้กาแฟของคุณสดใหม่ที่สุด คุณสามารถใช้ คลิปหนีบกาแฟ หรือ กระป๋องกาแฟ. 

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Amelia Z. ★★★★★

The raspberry candy note is surprisingly bold for a dark roast — I wasn't expecting that level of sweetness to come through. Even as espresso it stays smooth, with the orange rind adding a nice zing on the finish. My morning cup's been the highlight of my day since the bag arrived.

Ella Z. ★★★★★

The dark roast holds its own in milk, and I’m catching that orange rind tang on the finish every single sip. The milk chocolate comes through creamy, not bitter, which surprised me for a roast this deep. Already ordered another bag.

Christopher ★★★★★

That raspberry candy note is no joke—it comes through sweet and bright even with the dark roast, and the orange rind adds just enough zing. The natural and washed process combo gives it a complexity I didn't expect from a bag this affordable.