Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Fazenda Mio - Đăng ký Brazil

Fazenda Mio - Đăng ký Brazil - Main image
$23 $50 In stock

Category: Sản phẩm

Hương vị: Trái cây hạch, hạt phỉ, cacao, nhục đậu khấu

Độ mạnh (Mức độ rang - Nhạt đến đậm): 2

Quy trình: Tự nhiên

Hồ sơ rang: Trung bình đến nhạt

Nguồn gốc: Fazenda Mio, Brazil

Cà phê Fazenda Mio của chúng tôi là minh chứng thực sự cho hương vị phong phú và đa dạng của cà phê Brazil. Loại cà phê nguyên chất này được lấy từ đối tác cà phê đáng kính của chúng tôi, Mio tại Brazil.

Cùng với Mio và Instituto do Espirito Santo, chúng tôi đã thành lập Sombra, một dự án nông lâm kết hợp và trồng cà phê nhằm loại bỏ văn hóa độc canh trong trồng cà phê trên khắp Brazil. Tìm hiểu thêm về Dự án Sombra tại đây.

Với hương vị dễ chịu của trái cây hạch, nhục đậu khấu, cacao và hạt phỉ, mỗi ngụm mang đến trải nghiệm cà phê mượt mà nhưng phức hợp. Với thân cà phê nhẹ và hương vị tinh tế, loại cà phê này tỏa sáng khi uống đen - dưới dạng pour-over hoặc bình cà phê, làm nổi bật hương vị hạt và gia vị mềm mại của nó.

Chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp với: Bánh anh đào & kem tươi

Bạn đã từng thưởng thức hương vị đậm đà và mượt mà của cà phê Sul De Minas của chúng tôi? Nếu vậy, chúng tôi khuyên bạn nên thử cà phê Fazenda Mio mới của chúng tôi.

Chúng tôi đã loại bỏ niêm phong trên túi để giảm nhựa trong bao bì, để giữ cà phê của bạn tươi nhất có thể, bạn có thể sử dụng kẹp cà phê hoặc hộp cà phê. 

Tại sao nên đăng ký? Không bao giờ hết cà phê với đăng ký của chúng tôi, giao hàng mỗi 2, 4 hoặc 6 tuần. Thêm vào đó là miễn phí vận chuyển liên tục và quà tặng bất ngờ miễn phí trong các đơn hàng. 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Steven ★★★★★

The natural process really brings out that cocoa and nutmeg depth—I brewed it as a pour-over and the stone fruit sweetness came through clean without any bitterness. The medium-light roast is perfect for my morning cup, smooth and surprisingly rich for its strength level.

Benjamin ★★★★★

The stone fruit and hazelnut notes really come through in the cup, and the natural process keeps it bright without being acidic. I brewed it as a pour-over and the medium-light roast made for a smooth, cocoa-tinged finish that lasted nicely.

Steven ★★★★★

I’ve been brewing this as a pour-over and the stone fruit sweetness really comes through, balanced by that cocoa finish. The natural process gives it a clean, fruity body that’s perfect for my morning routine, and the light-medium roast keeps it bright without any bitterness.