Banoffee-Kaffee






Category: Coffee Beans & Ground
Geschmack: Banane, Toffee, Sahne
Stärke: 3
Verfahren: Gewaschen/ Honey
Röstprofil: Mittel
Herkunft: Kolumbien
Am besten geeignet, wenn Sie:
✔ Flat White / Iced Latte trinken
✔ Süße, cremige Aromen mögen
Ein herausragendes Finale unserer von Eiscreme inspirierten Sommer-Specials: Dieser Kaffee fängt die genussvollen, nostalgischen Aromen von Banoffee ein.
Diese einzigartige Komposition vereint eine kolumbianische Mischung aus Risaralda mit einem Bananen-Cofement aus Quindio und balanciert Fruchtsäure mit karamellisierter Süße.
Das besondere Bananenaroma stammt von der Cofement-Komponente. Während die Kirschen einen 72-stündigen Fermentationsprozess durchlaufen, werden Bananen in die Tanks gegeben, die dem Kaffee cremige Süße und tropische Fruchtkomplexität verleihen.
In der Tasse ist er lebendig und ausgewogen, mit sanfter Säure und einer runden Süße. Erwarten Sie Noten von reifer Banane, sanftem Toffee und Sahne für ein wahrhaft dessertartiges Erlebnis.
Empfehlung zur Kombination: Eine Kugel Schokoladeneis
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