Abonnement Fazenda Mio - Brésil
Category: Produits
Notes de dégustation : Fruits à noyau, noisette, cacao, muscade
Force (niveau de torréfaction - claire à foncée) : 2
Procédé : Naturel
Profil de torréfaction : Moyenne à claire
Origine : Fazenda Mio, Brésil
Notre café Fazenda Mio est un véritable hommage aux saveurs riches et variées du café brésilien. Ce café d'origine unique provient de nos estimés partenaires caféiers, Mio, au Brésil.
Avec Mio et l'Instituto do Espirito Santo, nous avons fondé Sombra, un projet de système agroforestier et de culture du café qui vise à éliminer la monoculture dans la caféiculture à travers tout le Brésil. En savoir plus sur le projet Sombra ici.
Avec de délicieuses notes de fruits à noyau, de muscade, de cacao et de noisette, chaque gorgée offre une expérience café à la fois douce et complexe. Avec son corps léger et ses saveurs délicates, ce café révèle toute sa splendeur lorsqu'il est dégusté noir - en versée ou à la cafetière, ce qui fait ressortir ses notes douces de noisette et d'épices.
Nous recommandons de l'accompagner de : Tarte aux cerises & crème fraîche
Vous aimiez auparavant le goût riche et doux de notre café Sul De Minas ? Si c'est le cas, nous vous recommandons d'essayer notre tout nouveau café Fazenda Mio.
Nous avons retiré les opercules de nos sacs pour réduire le plastique dans nos emballages. Pour garder votre café aussi frais que possible, vous pouvez utiliser nos pratiques clips à café ou nos élégantes boîtes à café.
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