Rise Up Blend
Category: Coffee Beans & Ground
Rasanya seperti: Permen Rasberi, Kulit Jeruk, Cokelat Susu
Kekuatan (Tingkat Sangrai - Ringan hingga Gelap): 5
Proses: Natural, Dicuci
Profil Sangrai: Gelap
Asal: Brasil, Republik Demokratik Kongo
Cocok jika Anda:
✔ Menikmati flat white / espresso
✔ Menyukai rasa cokelat dan buah yang kaya
Rise Up Blend menggabungkan dua asal, Brasil dan Republik Demokratik Kongo, menghasilkan espresso dengan keasaman yang lembut dan catatan rasa yang menyenangkan dari cokelat susu, kulit jeruk, dan permen rasberi.
Kami mendapatkan kopi ini dari koperasi wanita, Rebuild Women's Hope, di Pulau Idjwi, Republik Demokratik Kongo. Didirikan oleh Marceline Budza pada tahun 2013, koperasi ini memberdayakan wanita dengan menggunakan produksi kopi sebagai sarana pembangunan sosial-ekonomi, berkontribusi pada pendidikan, kesehatan, dan pertumbuhan ekonomi bagi 15.056 wanita.
Ingin tahu lebih banyak tentang koperasi ini? Baca blog kami di sini.
Campuran ini juga menampilkan kopi dari Fazenda Mio, mitra kopi Brasil kami yang mendanai proyek penelitian agroforestri yang menarik.
Intensitas kopi sangrai gelap ini terasa saat dinikmati sebagai espresso atau tambahkan susu untuk benar-benar menonjolkan teksturnya yang lembut.
Kami merekomendasikan untuk dipasangkan dengan: Eton mess
Metode penyeduhan terbaik:
✔ Mesin espresso: menonjolkan rasa manis dan body
✔ Aeropress: untuk cangkir yang halus dan kaya
Bagaimana cara menyeduh kopi ini? Jelajahi panduan seduh kami untuk menemukan metode yang tepat untuk Anda.
Kami melepas segel pada kantong kami untuk mengurangi plastik dalam kemasan kami, untuk menjaga kopi Anda tetap segar, Anda dapat menggunakan klip kopi kami yang praktis atau kaleng kopi.
