Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

ザ・マウントブレンド

ザ・マウントブレンド - Main image
$9.5 $95 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

味わい: ミルクチョコレート、赤ぶどう、キャラメル

焙煎度(ライト〜ダーク): 4

精製方法: ナチュラル&セミウォッシュド

焙煎プロファイル: ミディアム

原産地: ブラジル、エルサルバドル、コロンビア

こんな方におすすめ:

✔ フラットホワイト、カプチーノ、エスプレッソを飲む方

✔ 甘くてチョコレートのような風味がお好きな方

マウントブレンドは、低酸味でほのかな甘みがあり、南米コーヒーの豊かな風味をとらえた、当社で最も人気のあるコーヒーのひとつです。 

このコーヒーは、創業者の父(コーヒーへの愛情を教えてくれた)への敬意を込めて作られました。名前は、彼が住んでいたマウント・マウンガヌイに由来し、火山、青空、太平洋に囲まれてコーヒーを楽しむのに最適な場所です。

ブラジル、エルサルバドル、コロンビアの専門的で、ほとんどが家族経営の農家によって栽培され、特徴的な風味を保つためにブリクストンで小ロット焙煎されています。

この地域全体から調達した豆から、シルキーなミルクチョコレート、リッチなキャラメル、甘い赤ぶどうの風味をお楽しみいただけます。

おすすめの抽出方法:

✔ エスプレッソマシン:甘みとコクを引き出します

✔ カフェティエール:フルボディでリッチな一杯に

おすすめのペアリング: 焼きたてのクロワッサン

このコーヒーの淹れ方は?こちらの 抽出ガイド をチェックして、自分に合った方法を見つけてください。 

パッケージのプラスチックを減らすため、袋のシールを廃止しました。コーヒーをできるだけ新鮮に保つには、便利な コーヒークリップ やスタイリッシュな コーヒータイン. 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

Pulled a shot this morning and the milk chocolate note came through exactly as promised, with a caramel sweetness that made the espresso almost dessert-like. Medium roast handles milk beautifully without turning bitter.

Scarlett K. ★★★★★

The natural and semi-washed process really brings out that grape note I’ve never gotten from a bag before—it’s subtle but makes every cup interesting. Caramel sweetness carries through to the finish, and at a medium roast it’s bold enough for my morning mug without needing milk.

Sophia ★★★★★

The natural and semi-washed process really shows here—the cup has that milk chocolate sweetness up front but a lively red grape tang that keeps it interesting. I’ve been brewing it as my daily drip and the medium roast holds up beautifully without ever turning bitter.