Fazenda Mió - Brasil
Category: Coffee Beans & Ground
Smak: Steinfrukter, Hasselnøtt, Kakao, Muskat
Styrke (brenningsgrad - lys til mørk): 3
Prosess: Naturlig
Brenningsprofil: Middels til lys
Opprinnelse: Monte Santo de Minas, Brasil
Passer best hvis du:
✔ Drikker filterkaffe
✔ Liker nøtteaktige, krydrede smaker
Vår Fazenda Mió-kaffe er et sant bevis på de rike og mangfoldige smakene i brasiliansk kaffe. Denne enkeltopprinnelseskaffen kommer fra våre anerkjente kaffepartnere, Mió i Brasil.
Sammen med Mió og Instituto do Espirito Santo har vi grunnlagt Sombra, et agroskogbruks- og kaffedyrkingssystemprosjekt som tar sikte på å eliminere monokultur i kaffedyrking over hele Brasil. Les mer om Sombra-prosjektet her.
Med herlige toner av steinfrukt, muskat, kakao og hasselnøtt gir hver slurk en jevn, men kompleks kaffeopplevelse. Med sin lette kropp og delikate smaker kommer denne kaffen til sin rett når den drikkes svart – som pour-over eller i kaffepresse, noe som fremhever de myke nøtte- og kryddernotene.
Vi anbefaler å kombinere med: Kirsebærpai & frisk fløte
Beste bryggemetoder:
✔ V60/pour-over: fremhever lettere, fruktige noter
✔ Kaffepresse: fremhever sødme og fylde
Hvordan brygger jeg denne kaffen? Utforsk våre bryggeguider for å finne den rette metoden for deg.
Vi har fjernet forseglinger på posene våre for å redusere plast i emballasjen. For å holde kaffen så fersk som mulig kan du bruke våre praktiske kaffeklips eller våre stilige kaffebokser.
