Subscrição Fullsteam Espresso
Category: Produtos
Sabor: Chocolate, Damasco, Nectarina
Intensidade (Nível de torra - Clara a Escura): 4
Processo: Lavado
Perfil de Torra: Média a Clara
Origem: Colômbia
O Fullsteam é o nosso café especial de referência, originário da região de Risaralda, na Colômbia. É um café de torra média que pode ser apreciado como espresso ou combinado com leite.
Desfrute de um delicioso e suave perfil de sabor a chocolate de leite, com notas de frutos de caroço maduros que lembram nectarinas e damascos frescos.
Os cafés da comunidade local são processados num moinho húmido, onde se tem o cuidado de separar os frutos do cafeeiro por qualidade, garantindo a aplicação de um método científico preciso na fase de secagem.
O resultado é um delicioso e suave perfil de sabor a chocolate de leite, com notas de frutos de caroço maduros que lembram nectarinas e damascos frescos.
Recomendamos apreciá-lo como espresso, mas é igualmente agradável quando combinado com leite, realçando as suas notas de caramelo.
Recomendamos acompanhar com: Pão de canela
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