Assinatura Brixton
Category: Produtos
Sabor: Cacau, Casca de Laranja, Alcaçuz
Intensidade (Nível de torra - Clara a Escura): 5
Processo: Natural
Perfil de Torra: Escura
Origem: Brasil
Desfrute do nosso café mais forte, repleto de notas de cacau, casca de laranja, alcaçuz e chocolate preto. Este café é a nossa interpretação de um espresso de torra escura que visa capturar a essência ousada mas brilhante da sua origem brasileira.
Batizado e inspirado pela nossa casa, aqui mesmo em Brixton, esta mistura celebra a vitalidade de culturas diversas e presta homenagem às nossas raízes no sul de Londres.
Este café da quinta Mió ajuda a apoiar o nosso projeto de sistema de cultivo de café e agrofloresta, que visa eliminar a monocultura na produção de café em todo o Brasil.
Embarque numa viagem de sabores de riqueza intensa, completa com um toque revigorante de cafeína.
Recomendamos acompanhar com: Chocolate branco ou algo muito doce.
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