Subscrição The Mount Blend

Sabor: Chocolate de leite, Uvas vermelhas, Caramelo

Intensidade (Nível de torra - Clara a Escura): 4

Processo: Natural e semi-lavado

Perfil de Torra: Médio

Origem: Brasil, El Salvador, Colômbia

A Mistura Mount é um dos nossos cafés mais populares graças à sua baixa acidez, doçura subtil e à forma como capta os sabores ricos do café sul-americano.

Este café foi criado como uma homenagem ao falecido pai do nosso fundador, que lhe transmitiu o amor pelo café. O nome refere-se a Mount Maunganui, onde ele vivia, o local perfeito para saborear um café ladeado pelo vulcão, céu azul e Oceano Pacífico.

É cultivado por uma seleção de produtores especializados, maioritariamente familiares, no Brasil, El Salvador e Colômbia, e torrado em pequenos lotes em Brixton para preservar o sabor característico.

Irá saborear chocolate de leite aveludado, caramelo rico e uvas vermelhas doces provenientes de grãos que selecionámos em toda a região.

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