O Brixton
Category: Coffee Beans & Ground
Sabor: Cacau, Casca de Laranja, Alcaçuz
Intensidade (Nível de torra - Clara a Escura): 5
Processo: Natural
Perfil de Torra: Escura
Origem: Brasil
Ideal para si se:
✔ Bebe flat whites / expressos
✔ Gosta de sabores achocolatados e encorpados
Desfrute do nosso café mais forte, repleto de notas de cacau, casca de laranja, alcaçuz e chocolate negro. Este café é a nossa interpretação de um expresso de torra escura, que capta a essência ousada mas vibrante da sua origem brasileira.
Com o nome e inspiração na nossa casa, aqui mesmo em Brixton, esta mistura celebra a vitalidade de culturas diversas e presta homenagem às nossas raízes no sul de Londres.
Este café da fazenda Mió ajuda a apoiar o nosso projeto de sistema agroflorestal e de cultivo de café, que visa eliminar a monocultura na produção de café em todo o Brasil.
Embarque numa viagem de sabor de riqueza intensa, completa com um toque revigorante de cafeína.
Recomendamos acompanhar com: Chocolate branco ou algo muito doce.
Melhores métodos de preparação:
✔ Máquina de expresso: realça o dulçor e o corpo
Como preparar este café? Explore os nossos guias de preparação para encontrar o método ideal para si.
Removemos os selos das nossas embalagens para reduzir o plástico. Para manter o seu café o mais fresco possível, pode usar os nossos práticos clipes para café ou as nossas elegantes latas de café.
