Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Horská směs

Horská směs - Main image
$9.5 $95 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

Chutí jako: Mléčná čokoláda, červené hrozny, karamel

Síla (stupeň pražení – světlá až tmavá): 4

Zpracování: Přírodní a poloprané

Profil pražení: Střední

Původ: Brazílie, Salvador, Kolumbie

Nejlépe si ho vychutnáte, pokud:

✔ Pijete flat white / cappuccino / espresso

✔ Máte rádi sladké, čokoládové chutě

Mount Blend patří k našim nejoblíbenějším kávám díky své nízké kyselosti, jemné sladkosti a tomu, jak skvěle vystihuje bohaté chutě jihoamerické kávy.

Tato káva vznikla jako pocta otci našeho zakladatele, který mu předal lásku ke kávě. Název odkazuje na Mount Maunganui, kde žil – ideální místo pro vychutnání kávy s výhledem na sopku, modrou oblohu a Tichý oceán.

Pěstuje ji vybraná skupina specializovaných, převážně rodinných farmářů v Brazílii, Salvadoru a Kolumbii a praží se v malých sériích v Brixtonu, aby se zachovala její charakteristická chuť.

Vychutnáte si hedvábnou mléčnou čokoládu, bohatý karamel a sladké červené hrozny z bobulí, které jsme získali z celého regionu.

Nejlepší způsoby přípravy:

✔ Espresso stroj: zvýrazní sladkost a plnost

✔ French press: pro plný a bohatý šálek

Doporučujeme kombinovat s: Čerstvě upečeným croissantem

Jak tuto kávu připravit? Prohlédněte si naše průvodce přípravou a najděte tu pravou metodu pro vás.

Odstranili jsme těsnění z našich sáčků, abychom snížili množství plastu v obalech. Pro co nejčerstvější kávu můžete použít naše praktické klipy na kávu nebo stylové plechovky na kávu.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

Pulled a shot this morning and the milk chocolate note came through exactly as promised, with a caramel sweetness that made the espresso almost dessert-like. Medium roast handles milk beautifully without turning bitter.

Scarlett K. ★★★★★

The natural and semi-washed process really brings out that grape note I’ve never gotten from a bag before—it’s subtle but makes every cup interesting. Caramel sweetness carries through to the finish, and at a medium roast it’s bold enough for my morning mug without needing milk.

Sophia ★★★★★

The natural and semi-washed process really shows here—the cup has that milk chocolate sweetness up front but a lively red grape tang that keeps it interesting. I’ve been brewing it as my daily drip and the medium roast holds up beautifully without ever turning bitter.