Banoffee Kaffe
Category: Coffee Beans & Ground
Smag: Banan, karamel, fløde
Styrke: 3
Proces: Vasket/ Honey
Ristningsprofil: Medium
Oprindelse: Colombia
Bedst til dig, hvis du:
✔ Drikker flat white / islatte
✔ Kan lide søde, cremede smage
En fremragende afslutning på vores is-inspirerede sommerspecialiteter – denne kaffe indfanger de lækre, nostalgiske smage af banoffee.
Den unikke sammensætning kombinerer en colombiansk blanding fra Risaralda med en banan-co-ferment fra Quindio, der balancerer frugtsyre med karamelliseret sødme.
Den karakteristiske banansmag stammer fra co-ferment-delen. Bananer tilsættes tankene, mens kirsebærrene gennemgår en 72-timers fermenteringsproces, hvilket giver kaffen en cremet sødme og tropisk frugtkompleksitet.
I koppen er den livlig og balanceret med blød syre og en afrundet sødme. Forvent noter af moden banan, glat karamel og fløde for en sand dessertoplevelse.
Vi anbefaler at kombinere med: En kugle chokoladeis
Prøv vores andre sommerkaffer, Caramel Crunch og Raspberry Ripple
Hvordan brygger jeg denne kaffe? Udforsk vores bryggeguides for at finde den rette metode til dig.
