Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Brixton

Brixton - Main image
$8 $75 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

Maku: Kaakao, appelsiininkuori, lakritsi

Vahvuus (paahtoaste - vaaleasta tummaan): 5

Prosessointitapa: Luonnollinen

Paahtoprofiili: Tumma

Alkuperämaa: Brasilia

Parasta, jos:

✔ Juot flat whiteja / espressoa

✔ Pidät täyteläisistä, suklaisista mauista

Nauti vahvimmasta kahvistamme, joka pursuaa kaakaon, appelsiininkuoren, lakritsin ja tumman suklaan makuvivahteita. Tämä kahvi on tulkintamme tummapaahtoisesta espressosta, joka tavoittaa brasilialaisen alkuperänsä rohkean mutta kirkkaan olemuksen.

Nimetty ja inspiroitunut kodistamme täällä Brixtonissa, tämä sekoitus juhlistaa erilaisten kulttuurien elinvoimaa ja kunnioittaa etelälontoolaisia juuriamme.

Tämä Mió-tilan kahvi auttaa tukemaan maatalousmetsätalous- ja kahvinviljelyjärjestelmäprojektiamme, jonka tavoitteena on poistaa monokulttuuriviljely kahvintuotannosta koko Brasiliassa.

Lähde makumatkalle, joka on täynnä intensiivistä täyteläisyyttä ja virkistävää kofeiinipotkua.

Suosittelemme yhdistettäväksi: Valkosuklaata tai jotakin hyvin makeaa.

Parhaat valmistustavat:

✔ Espressokone: korostaa makeutta ja täyteläisyyttä

✔ Aeropress: pehmeä, täyteläinen kuppi

Miten valmistan tämän kahvin? Tutustu valmistusoppaihimme löytääksesi itsellesi sopivan menetelmän.

Olemme poistaneet sinetit pusseistamme vähentääksemme muovia pakkauksissamme. Pitääksesi kahvisi mahdollisimman tuoreena, voit käyttää käteviä kahvipussin sulkijoita tai tyylikkäitä kahvipurnukoita.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Kevin ★★★★★

Pulled my first espresso with it this morning and the orange rind note really comes through under that dark roast, though the liquorice keeps it grounded. I'm a flat white person and the full body held up beautifully against the milk. Bag's almost gone and I'm already annoyed I have to reorder.

Natalie ★★★★★

The dark roast pulls a proper espresso with that liquorice bite coming through, but the cacao note really smooths it out in a flat white. Natural process gives it a heavier body than I'm used to, which suits my taste perfectly.

Joseph U. ★★★★★

I’m usually a flat white drinker and this dark roast from Brazil handles milk beautifully—full body holds up without turning bitter. The liquorice kick is subtle but adds a nice edge, and it pulls a great shot.