Café Crocante de Caramelo
Category: Coffee Beans & Ground
Sabor: Caramelo, Avelã, Chocolate de Leite
Intensidade: 3
Processo: Natural
Perfil de torra: Médio
Origem: El Salvador
Ideal se:
✔ Bebe flat whites / lattes gelados
✔ Gosta de sabores doces e amendoados
Para a nossa edição de verão, inspirámo-nos nos sabores nostálgicos de gelado para criar um café que captura a estação.
Proveniente da quinta Bosque Lya, em Santa Ana, no oeste de El Salvador, este café cresce com o Vulcão El Chingo como pano de fundo. Com um terço da quinta preservado como floresta tropical natural, a altitude elevada e o clima tropical contribuem para a complexidade e doçura do café.
Este café tem toda a doçura de caramelo que espera, com notas ricas de avelã e bolacha, equilibradas com subtis tons de chocolate cremoso. Um mimo de verão indulgente. Desfrute preparado quente ou servido com gelo, ou para um toque extra de luxo, recomendamos experimentá-lo como affogato.
Recomendamos acompanhar com: Uma bola de gelado de caramelo
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Como preparar este café? Explore os nossos guias de preparação para encontrar o método ideal para si.
