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Subscrição da Mistura Rise Up

Subscrição da Mistura Rise Up - Main image
$19 $85 In stock

Category: Produtos

Sabor: Rebuçado de Framboesa, Casca de Laranja, Chocolate de Leite 

Intensidade (Nível de Torra - Clara a Escura): 5

Processo: Natural, Lavado

Perfil de Torra: Escura

Origem: Brasil, República Democrática do Congo

A nossa mistura Rise Up combina duas origens, Brasil e República Democrática do Congo, resultando num espresso com acidez suave e deliciosas notas de chocolate de leite, casca de laranja e rebuçado de framboesa.

Obtemos este café de uma cooperativa feminina, a Rebuild Women's Hope, na Ilha Idjwi, na República Democrática do Congo. Fundada por Marcelnie Budza em 2013, esta cooperativa capacita as mulheres, utilizando a produção de café como meio de desenvolvimento socioeconómico, contribuindo para a educação, saúde e crescimento económico de 15.056 mulheres.

Quer saber mais sobre a cooperativa? Consulte o nosso blogue aqui.

A mistura inclui também café da Fazenda Mio, o nosso parceiro brasileiro que financia um empolgante projeto de investigação em agrofloresta.

A intensidade deste café de torra escura destaca-se quando bebido como espresso ou com leite para realçar a sua textura cremosa.

Recomendamos acompanhar com: Eton mess

Porquê subscrever? Nunca fique sem café com as nossas subscrições, com entregas a cada 2, 4 ou 6 semanas. Além disso, portes grátis contínuos e ofertas surpresa gratuitas nas encomendas.

Removemos os selos dos nossos sacos para reduzir o plástico na embalagem. Para manter o seu café o mais fresco possível, pode usar os nossos práticos clipes para café ou as nossas elegantes latas de café.

Procura uma subscrição de café para o seu escritório? Obtenha 20% de desconto com a nossa subscrição de escritório Rise Up

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The raspberry candy and orange rind notes are surprisingly bright for a dark roast, and they actually come through even with milk. I've been brewing it as my afternoon pick-me-up and the natural and washed process mix gives it a complex cup that keeps me coming back.

Charlotte Z. ★★★★★

The dark roast profile hits that milk chocolate note perfectly without any bitterness. I wasn't sure about the raspberry candy flavor on paper, but it comes through just enough on the finish to make each cup interesting. The bag's lasted me two weeks and the beans stayed fresh the whole time.

Ella H. ★★★★★

The raspberry candy note really comes through on the first sip, and it holds up even as the cup cools. I’ve been brewing it as my daily dark roast and the natural and washed process combo gives it a complexity I didn’t expect from a subscription.