Rise Up 綜合咖啡豆
$8.5
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Category: Coffee Beans & Ground
風味：覆盆子糖果、橙皮、牛奶巧克力
烘焙強度（淺焙至深焙）：5
處理法：日曬、水洗
烘焙曲線：深焙
產地：巴西、剛果民主共和國
適合您的口味，如果您：
✔ 喜歡平白咖啡／濃縮咖啡
✔ 偏愛濃郁巧克力與水果風味
Rise Up 綜合咖啡融合了巴西與剛果民主共和國兩大產區，打造出一款酸度溫和、風味迷人的濃縮咖啡，帶有牛奶巧克力、橙皮與覆盆子糖果的愉悅口感。
這款咖啡豆來自剛果民主共和國伊吉維島上的一個女性合作社「Rebuild Women's Hope」。該合作社由 Marceline Budza 於 2013 年創立，透過咖啡生產推動社會經濟發展，賦予女性力量，為 15,056 名女性提供教育、醫療保健與經濟成長的機會。
想進一步了解這個合作社嗎？請參閱我們的部落格文章：點此閱讀。
這款綜合咖啡也包含了來自巴西合作夥伴 Fazenda Mio 的咖啡豆，該農場正資助一項令人振奮的農林業研究計畫。
這款深焙咖啡的濃郁風味，在作為濃縮咖啡飲用時表現得淋漓盡致；加入牛奶後，更能凸顯其絲滑口感。
推薦搭配：伊頓混亂（Eton mess）
最佳沖煮方式：
✔ 濃縮咖啡機：凸顯甜味與醇厚口感
✔ Aeropress：沖出滑順、濃郁的一杯
想知道如何沖煮這款咖啡嗎？探索我們的沖煮指南，找到最適合您的方法。
為減少包裝中的塑膠用量，我們已移除咖啡袋上的密封條。為確保咖啡保持最佳新鮮度，您可以使用我們便利的 咖啡袋夾，或時尚的咖啡罐。
