Banoffee káva
Category: Coffee Beans & Ground
Chut': Banán, Karamelka, Smetana
Síla: 3
Zpracování: Promytá / Medová
Profil pražení: Střední
Původ: Kolumbie
Nejlépe si vychutnáte, pokud:
✔ Máte rádi flat white / ledové latté
✔ Máte rádi sladké, krémové chutě
Tato káva je výraznou tečkou za naší letní řadou inspirovanou zmrzlinou a zachycuje hýřivé, nostalgické chutě banánového koláče.
Tato jedinečná kompozice kombinuje kolumbijskou směs z oblasti Risaralda s banánovým co-fermentem z Quindia, čímž vyvažuje ovocnou kyselost s karamelizovanou sladkostí.
Jedinečná banánová chuť pochází z co-fermentační složky. Během 72hodinového kvašení třešní se do nádrží přidávají banány, které kávě propůjčují krémovou sladkost a komplexnost tropického ovoce.
V šálku je živá a vyvážená, s jemnou kyselostí a zaoblenou sladkostí. Očekávejte tóny zralého banánu, hladké karamelky a smetany pro skutečně dezertní zážitek.
Doporučujeme podávat s: Kopečkem čokoládové zmrzliny
Vyzkoušejte i naše další letní kávy, Caramel Crunch a Raspberry Ripple
Jak tuto kávu připravit? Prohlédněte si naše průvodce přípravou a najděte tu pravou metodu pro vás.
