Fazenda Mió - Brasile
Category: Coffee Beans & Ground
Sapore: Frutta a nocciolo, Nocciola, Cacao, Noce moscata
Intensità (tostatura - da chiara a scura): 3
Processo: Naturale
Profilo di tostatura: Media-Chiara
Origine: Monte Santo de Minas, Brasile
Perfetto per te se:
✔ Bevi caffè filtrato
✔ Ti piacciono i sapori di nocciola e speziati
Il nostro caffè Fazenda Mió è una vera testimonianza dei sapori ricchi e variegati del caffè brasiliano. Questo caffè monorigine proviene dai nostri stimati partner del caffè, Mió in Brasile.
Insieme a Mió e all'Instituto do Espirito Santo, abbiamo fondato Sombra, un progetto di agroforestazione e coltivazione del caffè che mira a eliminare la monocoltura nella produzione di caffè in tutto il Brasile. Scopri di più sul Progetto Sombra qui.
Con deliziose note di frutta a nocciolo, noce moscata, cacao e nocciola, ogni sorso offre un'esperienza di caffè morbida ma complessa. Con il suo corpo leggero e i sapori delicati, questo caffè dà il meglio di sé bevuto in purezza - come pour-over o con la french press, che esaltano le sue morbide note di nocciola e spezie.
Consigliamo l'abbinamento con: Crostata di ciliegie e panna fresca
Metodi di preparazione consigliati:
✔ V60/pour over: esalta le note più leggere e fruttate
✔ French press: mette in risalto dolcezza e corpo
Come preparare questo caffè? Scopri le nostre guide alla preparazione per trovare il metodo giusto per te.
Abbiamo rimosso i sigilli dalle nostre confezioni per ridurre la plastica. Per mantenere il tuo caffè il più fresco possibile, puoi usare le nostre pratiche clip per caffè o le nostre eleganti lattine per caffè.
