Volcano Coffee Works | Award Winning Specialty Coffee Roasters

Il Brixton

Il Brixton - Main image
$8 $75 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

Sapore: Cacao, Scorza d'arancia, Liquirizia

Intensità (Tostatura - Chiara a Scura): 5

Processo: Naturale

Profilo di tostatura: Scura

Origine: Brasile

Ideale se:

✔ Bevi flat white / espresso

✔ Ami i sapori corposi al cioccolato

Goditi il nostro caffè più forte, ricco di note di cacao, scorza d'arancia, liquirizia e cioccolato fondente. Questo caffè è la nostra interpretazione di un espresso tostato scuro, pensato per catturare l'essenza audace ma luminosa della sua origine brasiliana.

Chiamato così e ispirato dalla nostra casa, qui a Brixton, questa miscela celebra la vitalità delle culture diverse e rende omaggio alle nostre radici nel sud di Londra.

Questo caffè della fattoria Mió aiuta a sostenere il nostro progetto di agroforestazione e sistema di coltivazione del caffè, che mira a eliminare la monocoltura nella coltivazione del caffè in tutto il Brasile.

Intraprendi un viaggio ricco di sapori intensi, completato da una sferzata di caffeina tonificante.

Consigliamo di abbinarlo a: Cioccolato bianco o qualcosa di molto dolce.

Metodi di preparazione migliori:

✔ Macchina per espresso: esalta la dolcezza e il corpo

✔ Aeropress: per una tazza morbida e ricca

Come preparare questo caffè? Scopri le nostre guide alla preparazione per trovare il metodo giusto per te.

Abbiamo rimosso i sigilli dalle nostre buste per ridurre la plastica negli imballaggi. Per mantenere il tuo caffè il più fresco possibile, puoi usare le nostre comode clip per caffè o le nostre eleganti lattine per caffè.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Kevin ★★★★★

Pulled my first espresso with it this morning and the orange rind note really comes through under that dark roast, though the liquorice keeps it grounded. I'm a flat white person and the full body held up beautifully against the milk. Bag's almost gone and I'm already annoyed I have to reorder.

Natalie ★★★★★

The dark roast pulls a proper espresso with that liquorice bite coming through, but the cacao note really smooths it out in a flat white. Natural process gives it a heavier body than I'm used to, which suits my taste perfectly.

Joseph U. ★★★★★

I’m usually a flat white drinker and this dark roast from Brazil handles milk beautifully—full body holds up without turning bitter. The liquorice kick is subtle but adds a nice edge, and it pulls a great shot.