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Il Blend del Monte

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$9.5 $95 In stock

Category: Coffee Beans & Ground

Sapore: Cioccolato al latte, Uva rossa, Caramello

Intensità (Livello di tostatura - Chiara a Scura): 4

Processo: Naturale e semi-lavato

Profilo di tostatura: Media

Origine: Brasile, El Salvador, Colombia

Ideale se:

✔ Bevi flat white / cappuccino / espresso

✔ Ami i sapori dolci e cioccolatosi

La miscela Mount è uno dei nostri caffè più amati, grazie alla sua bassa acidità, alla dolcezza delicata e al modo in cui cattura i ricchi sapori del caffè sudamericano.

Questo caffè è nato come omaggio al padre del nostro fondatore, scomparso, che gli ha trasmesso l'amore per il caffè. Il nome si riferisce a Mount Maunganui, dove viveva, il luogo perfetto per gustare un caffè affiancato dal vulcano, dal cielo azzurro e dall'Oceano Pacifico.

È coltivato da una selezione di agricoltori specializzati, per lo più a conduzione familiare, in Brasile, El Salvador e Colombia e tostato in piccoli lotti a Brixton per preservare il sapore caratteristico.

Assaporerai cioccolato al latte vellutato, ricco caramello e uva rossa dolce da chicchi che abbiamo selezionato in tutta la regione.

Metodi di preparazione consigliati:

✔ Macchina per espresso: esalta dolcezza e corpo

✔ French press: per una tazza piena e ricca

Consigliamo l'abbinamento con: Un croissant appena sfornato

Come preparare questo caffè? Scopri le nostre guide alla preparazione per trovare il metodo giusto per te.

Abbiamo rimosso i sigilli dalle nostre confezioni per ridurre la plastica. Per mantenere il tuo caffè il più fresco possibile, puoi usare le nostre pratiche clip per caffè o le nostre eleganti lattine per caffè.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

Pulled a shot this morning and the milk chocolate note came through exactly as promised, with a caramel sweetness that made the espresso almost dessert-like. Medium roast handles milk beautifully without turning bitter.

Scarlett K. ★★★★★

The natural and semi-washed process really brings out that grape note I’ve never gotten from a bag before—it’s subtle but makes every cup interesting. Caramel sweetness carries through to the finish, and at a medium roast it’s bold enough for my morning mug without needing milk.

Sophia ★★★★★

The natural and semi-washed process really shows here—the cup has that milk chocolate sweetness up front but a lively red grape tang that keeps it interesting. I’ve been brewing it as my daily drip and the medium roast holds up beautifully without ever turning bitter.