覆盆子漩渦咖啡






Category: Coffee Beans & Ground
風味: 覆盆子、草莓、香草
濃度: 3
處理法: 水洗/蜜處理
烘焙度: 中焙
產地: 哥倫比亞
適合您如果:
✔ 喜歡喝平白咖啡 / 冰拿鐵
✔ 偏愛香甜、果味豐富的風味
以經典的覆盆子冰淇淋為靈感,這款季節配方帶您品味英式夏日風情。
這款獨特的組合,融合了來自里薩拉爾達的配方豆,以及金迪奧的紅色水果共同發酵豆,在濃郁與甜美多汁的清新感之間取得完美平衡,最適合這個季節享用。
標誌性的莓果風味來自共同發酵的配方。位於聖莫妮卡農場的生產者 Jairo Arcila 採用獨特的咖啡發酵工藝,在 72 小時的發酵階段中加入成熟的紅色水果和葡萄酒酵母。接著將咖啡櫻桃去果皮,並與新鮮紅色水果一同在高架床上乾燥。
成果是醇厚度與甜感的完美平衡。您將品嚐到明亮的覆盆子與草莓風味,並伴隨著細緻的香草甜感。
無論熱飲或冰飲都美味,但若做成阿芙佳朵,更是完美的夏日甜點。
如何沖煮這款咖啡?探索我們的沖煮指南,找到最適合您的方式。









