El Brixton
Category: Coffee Beans & Ground
Sabor: Cacao, Cáscara de Naranja, Regaliz
Intensidad (Nivel de tueste - Claro a Oscuro): 5
Proceso: Natural
Perfil de tueste: Oscuro
Origen: Brasil
Ideal si:
✔ Tomas flat whites / espressos
✔ Te gustan los sabores achocolatados y con cuerpo
Disfruta de nuestro café más intenso, repleto de notas de cacao, cáscara de naranja, regaliz y chocolate negro. Este café es nuestra interpretación de un espresso de tueste oscuro que busca capturar la esencia audaz pero brillante de su origen brasileño.
Nombrada e inspirada en nuestro hogar, aquí mismo en Brixton, esta mezcla celebra la vitalidad de las culturas diversas y rinde homenaje a nuestras raíces en el sur de Londres.
Este café de la finca Mió ayuda a respaldar nuestro proyecto de sistema de cultivo de café y agrosilvicultura, que busca eliminar el monocultivo en el cultivo de café en todo Brasil.
Embárcate en un viaje lleno de sabor con una riqueza intensa, acompañada de un vigorizante toque de cafeína.
Recomendamos maridar con: Chocolate blanco o algo muy dulce.
Mejores métodos de preparación:
✔ Máquina de espresso: resalta el dulzor y el cuerpo
✔ Aeropress: para una taza suave y rica
¿Cómo preparar este café? Explora nuestras guías de preparación para encontrar el método adecuado para ti.
Hemos eliminado los sellos de nuestras bolsas para reducir el plástico en nuestros envases. Para mantener tu café lo más fresco posible, puedes usar nuestros prácticos clips para café o nuestras elegantes latas de café.
