Mélange Firehouse
Category: Coffee Beans & Ground
Goût : Chocolat au lait, fruits des bois, orange séchée
Intensité (niveau de torréfaction - claire à foncée) : 5
Procédé : Naturel et lavé
Profil de torréfaction : Moyenne à foncée
Origine : Brésil, Colombie et Tanzanie
Ce café est fait pour vous si :
✔ Vous buvez des flat whites / américanos
✔ Vous aimez les saveurs chocolatées et corsées
Riche en saveurs, Firehouse est un assemblage espresso torréfié à la main plus foncé, au goût riche et sucré évoquant le chocolat à l'orange, relevé par des épices de cannelle et des baies fruitées.
Cet assemblage doit fièrement son nom à notre torréfaction phare, située dans une ancienne caserne de pompiers victorienne à Brixton.
Firehouse Blend est un café corsé d'une provenance irréprochable. Les grains de café sont cultivés par une sélection de spécialistes, principalement des agriculteurs familiaux au Brésil, en Colombie et en Tanzanie.
Notre version d'un espresso traditionnel, doux et sirupeux, pour un début de matinée doux et satisfaisant.
Parfaitement équilibré lorsqu'il est dégusté noir, il révèle toute sa richesse avec du lait.
Nous recommandons de l'accompagner de : Une tranche de cake aux fruits ou un tea cake toasté.
Meilleures méthodes d'infusion :
✔ Machine espresso : met en valeur le sucré et le corps
✔ Aeropress : pour une tasse douce et riche
Comment préparer ce café ? Découvrez nos guides de préparation pour trouver la méthode qui vous convient.
Nous avons retiré les opercules de nos sachets pour réduire le plastique dans nos emballages. Pour garder votre café aussi frais que possible, vous pouvez utiliser nos pratiques clips à café ou nos élégantes boîtes à café.
